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月满中秋承雅韵,手作传情庆团圆——教育处组织护理专业学生开展中秋主题实践活动
2026-09-23 16:56:29 来源:教育处 浏览次数:

中秋月圆,古韵传情。为传承中华优秀传统文化,丰富学生课余文化生活,中秋佳节来临之际,9月20日下午,教育处组织护理专业同学开展“月满中秋承雅韵,手作传情庆团圆”冰皮月饼、中药香囊DIY主题实践活动,以指尖传承千年文脉。

本次活动由伍彦锦同学主持。活动伊始,主持人以中秋文化为切入点,带领同学们溯源中秋文化脉络:从《周礼》中“中秋”一词的早期记载,到古代帝王秋夕祭月的礼制传统;从唐宋时期中秋赏月、咏月诗词的兴盛,到嫦娥奔月、玉兔捣药等民间传说,娓娓道来间勾勒出中秋节数千年的文化流变。随后,主持人介绍了月饼的历史由来:从最初的祭月供品,逐渐演变为中秋团圆美满的象征,成为最具代表性的节令食品。同学们在聆听中体会到,中秋不仅是一个节日,更承载着阖家团圆、平安顺遂的美好愿景。

巧手制月饼,指尖品团圆。冰皮月饼制作是备受同学们期待的环节。同学们划分为4个小组,班委们有序分发冰皮预拌粉、多口味馅料、月饼模具等物料。同学们戴好手套,迅速投入制作:和面、分剂、擀皮、包馅、收口,放入模具中按压成型。红豆沙、芋香、山楂、椰蓉等多种馅料自由选择,随着模具一次次落下,一枚枚晶莹剔透、花纹清晰的冰皮月饼陆续脱模成型。所有同学都是初次操作,从生疏到熟练,逐渐掌握包馅不露、压花均匀的技巧;有的同学发挥创意,尝试将不同颜色的面皮和不同的馅料进行搭配;小组内互相切磋,现场欢声笑语不断。大家在指尖劳作中,真切感受到中秋美食背后团圆美满的文化寓意。

识药制香囊,非遗传雅韵。月饼制作完成后,活动进入中药香囊制作环节。制作前,金斯文同学先向大家科普了中秋佩戴香囊的传统民俗,介绍了藿香、薄荷、陈皮、白芷等不同药材的功用、气味特点与配伍思路,解读了古人秋日佩戴香囊芳香辟秽、祈福安康的中医智慧和香囊制作的经典配方。同学们对照配方卡,自主挑选搭配各类草本香料,轻柔研磨,将调配好的药料装入内袋,再收纳进精致的绸缎香囊袋。草药清香萦绕教室,大家充分发挥创意,调试不同香料组合,把祈愿平安健康的中秋心意封存在小小香囊之中。

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成果展示环节,各小组依次展示本组完成的冰皮月饼与中药香囊作品,同学们互相欣赏交流、分享感悟,在欢声笑语中让书本之外的传统文化变得可感可触。班级集体合影也定格下温馨欢乐的瞬间。

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一次实践,传承千年文脉;一件件手作,承载中秋温情。本次活动是一堂生动的传统文化实践课,既锻炼了同学们的动手实操能力,增进了彼此间的沟通协作,更让大家在沉浸式体验中厚植文化自信。教育处后续也将持续开展形式丰富的实践活动,让同学们在实践体验中学有所悟、学有所获

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